Все как в легенде: в Германии на старинном заводе Krämer в Оденвальде (горная местность, которая относится к наследию Юнеско) энтузиастами, которые стремились осуществить переворот в понимании вкуса Апфельвайна, в 2007 году была основана марка Bembel With Care. Соединив при производстве древние традиции и современные инновации, им удалось раскрыть вкус этого замечательного напитка по-новому.
И сегодня марка, основанная Бенедиктом Куном, является культовой в Германии.
Bembel With Care не только удачно освежает взгляд на сидр и делает его напитком своего поколения, но и выводит этот уникальный национальный напиток Гессен из Оденвальда за пределы национальных границ, далеко в мир. У себя на родине их считают основателями культа Cidery 2.0.